Minyak kelapa sangat populer, dan untuk alasan yang bagus.
Ini menawarkan banyak manfaat kesehatan, memiliki rasa yang halus dan tersedia secara luas.
Ini juga merupakan minyak yang sangat serbaguna dengan sejumlah penggunaan yang mungkin tidak Anda sadari.
Berikut ini 31 pandai menggunakan minyak kelapa
1. Perlindungan Dari Matahari
Minyak kelapa dapat melindungi kulit Anda dari sinar ultraviolet (UV) matahari, yang dapat menyebabkan kerutan, bintik-bintik coklat dan meningkatkan risiko kanker kulit. Bahkan, satu studi menemukan bahwa itu menghalangi sekitar 20% dari sinar UV matahari. Namun, perlu diingat bahwa itu tidak memberikan jumlah perlindungan yang sama seperti tabir surya konvensional, yang menghalangi sekitar 90% dari sinar UV. Studi lain memperkirakan bahwa minyak kelapa memiliki faktor perlindungan matahari (SPF) 7, yang masih lebih rendah dari yang direkomendasikan minimum di beberapa negara.
2. Tingkatkan Metabolisme Anda
Minyak kelapa mengandung trigliserida rantai menengah (MCT). Ini adalah asam lemak yang cepat diserap dan dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar. Studi terkontrol telah menunjukkan bahwa MCT dapat secara signifikan meningkatkan tingkat metabolisme Anda, setidaknya untuk sementara. Satu studi menemukan bahwa, rata-rata, 15–30 gram MCT meningkatkan pengeluaran kalori sekitar 120 kalori selama periode 24 jam.
3. Masak dengan Aman di Suhu Tinggi
Minyak kelapa memiliki kandungan lemak jenuh yang sangat tinggi. Faktanya, sekitar 87% lemaknya jenu. Fitur ini menjadikannya salah satu lemak terbaik untuk memasak dengan suhu tinggi, termasuk menggoreng. Lemak jenuh mempertahankan strukturnya ketika dipanaskan hingga suhu tinggi, tidak seperti asam lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam minyak nabati. Minyak seperti jagung dan safflower diubah menjadi senyawa beracun ketika dipanaskan. Ini mungkin memiliki efek berbahaya pada kesehatan. Tidak ada alasan untuk takut lemak jenuh dalam minyak kelapa. Studi baru menunjukkan bahwa mereka tidak memiliki kaitan dengan risiko penyakit jantung.
4. Tingkatkan Kesehatan Gigi Anda
Minyak kelapa dapat menjadi senjata ampuh melawan bakteri, termasuk Streptococcus mutans. Ini adalah bakteri di mulut yang menyebabkan plak gigi, gigi berlubang dan penyakit gusi. Dalam sebuah penelitian, mengayunkan minyak kelapa selama 10 menit (dikenal sebagai oil pulling) mengurangi bakteri ini sama efektifnya dengan berkumur dengan obat kumur antiseptik. Dalam studi lain, menghirup setiap hari dengan minyak kelapa secara signifikan mengurangi peradangan dan plak pada remaja dengan gingivitis (gusi meradang).
5. Meredakan Iritasi Kulit dan Eksim
Penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa meningkatkan dermatitis dan gangguan kulit lainnya setidaknya sama halnya dengan minyak mineral dan pelembab konvensional lainnya. Dalam sebuah studi anak-anak dengan eksim, 47% dari mereka yang diobati dengan minyak kelapa mengalami perbaikan besar.
6. Tingkatkan Fungsi Otak
MCT dalam minyak kelapa dipecah oleh hati dan berubah menjadi keton, yang dapat bertindak sebagai sumber energi alternatif untuk otak. Beberapa penelitian telah menemukan MCT memiliki manfaat yang mengesankan untuk gangguan otak, termasuk epilepsi dan Alzheimer. Beberapa peneliti merekomendasikan menggunakan minyak kelapa sebagai sumber MCT untuk meningkatkan produksi keton.
7. Jadikan Mayonnaise Sehat
Mayones komersial sering mengandung minyak kedelai, gula tambahan dan bahan-bahan tidak sehat lainnya. Namun, mudah untuk membuat mayo Anda sendiri dengan bahan yang lebih sehat, termasuk minyak kelapa atau minyak zaitun. Resep nomor dua pada daftar ini menggunakan minyak kelapa sebagai salah satu lemak untuk mayones sehat buatan sendiri.
8. Melembabkan Kulit Anda
Minyak kelapa membuat pelembab yang bagus untuk kaki, lengan, dan siku Anda. Anda juga dapat menggunakannya di wajah Anda, meskipun ini tidak disarankan untuk mereka yang memiliki kulit berminyak. Ini juga dapat membantu memperbaiki tumit yang retak. Cukup oleskan mantel tipis ke tumit Anda pada waktu tidur, kenakan kaus kaki dan lanjutkan setiap malam sampai tumit Anda halus.
9. Memerangi Infeksi
Virgin coconut oil memiliki sifat antibakteri yang kuat yang dapat membantu mengobati infeksi. Satu studi menemukan bahwa itu membantu menghentikan pertumbuhan bakteri usus Clostridium difficile, umumnya dikenal sebagai "C. diff," yang menyebabkan diare parah. Ia juga tampaknya melawan beberapa bakteri dan ragi lainnya - suatu efek yang umumnya dikaitkan dengan asam laurat, asam lemak utama dalam minyak kelapa.
10. Tingkatkan Kolesterol HDL Anda
Minyak kelapa telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol pada beberapa orang. Namun, efek terkuat dan paling konsisten adalah peningkatan kolesterol HDL, yang dikenal sebagai kolesterol "baik". Satu studi tentang wanita dengan obesitas perut menemukan bahwa HDL meningkat pada kelompok yang mengkonsumsi minyak kelapa. Sebaliknya, wanita yang mengonsumsi minyak kedelai mengalami penurunan kolesterol HDL.
11. Berikan Bantuan Dari Gigitan dan Sengatan Serangga
Sifat anti-inflamasi minyak kelapa dapat membantu meringankan rasa sakit atau gatal yang disebabkan oleh gigitan atau sengatan serangga. Ini juga dapat mengurangi pembengkakan dan mengurangi risiko infeksi. Untuk mencoba ini, gosokkan sedikit dengan lembut ke gigitan dan tutup dengan perban.
12. Jadikan Cokelat Hitam Bebas Gula
Coklat hitam buatan sendiri adalah cara yang lezat untuk mendapatkan manfaat kesehatan minyak kelapa. Ingatlah untuk menyimpannya di kulkas atau freezer, karena minyak kelapa meleleh pada suhu 76 ° F (24 ° C). Berikut resep lezat untuk permen cokelat batangan bebas gula yang dibuat dengan minyak kelapa.
13. Kurangi Lemak Perut
Minyak kelapa dapat membantu mengurangi lemak perut, juga dikenal sebagai lemak visceral, yang terkait dengan peningkatan risiko kesehatan seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Dalam sebuah penelitian, pria gemuk kehilangan 1 inci (2,54 cm) dari lemak pinggang mereka dengan menambahkan 2 sendok makan (1 oz atau 30 ml) minyak kelapa ke dalam makanan mereka. Studi lain melihat wanita pada diet kalori terbatas. Mereka yang mengambil 2 sendok makan minyak kelapa per hari memiliki penurunan dalam ukuran pinggang, sedangkan kelompok minyak kedelai benar-benar mengalami sedikit peningkatan.
14. Lindungi Rambut Anda Dari Kerusakan
Minyak kelapa dapat membantu menjaga rambut Anda sehat. Satu studi membandingkan efek minyak kelapa, minyak mineral dan minyak bunga matahari pada rambut. Hanya minyak kelapa yang secara signifikan mengurangi kehilangan protein dari rambut saat diaplikasikan sebelum atau sesudah keramas. Hasil ini terjadi dengan rambut yang rusak serta sehat. Para peneliti menyimpulkan bahwa struktur unik asam laurat, asam lemak utama dalam minyak kelapa, dapat menembus batang rambut dengan cara yang kebanyakan lemak lain tidak bisa.
15. Pijat Bayi Anda Yang Baru Lahir
Memijat bayi baru lahir dengan minyak terbukti meningkatkan berat badan normal dan pertumbuhan. Satu studi menunjukkan bahwa minyak kelapa mungkin merupakan jenis minyak terbaik yang digunakan untuk tujuan ini. Bayi prematur yang dipijat dengan minyak kelapa selama 30 hari memperoleh berat badan yang jauh lebih besar daripada yang dipijat dengan minyak mineral untuk periode waktu yang sama.
16. Turunkan Kelaparan dan Intake Makanan
Trigliserida rantai menengah dalam minyak kelapa dapat membantu mengurangi rasa lapar, yang menyebabkan penurunan secara spontan dalam asupan kalori. Dalam sebuah penelitian kecil, pria yang mengikuti diet MCT tinggi mengkonsumsi lebih sedikit kalori dan kehilangan berat badan lebih banyak dibandingkan pria yang makan diet dengan kandungan MCT rendah atau sedang.
17. Tingkatkan Penyembuhan Luka
Satu penelitian menemukan bahwa tikus yang luka-lukanya diobati dengan minyak kelapa mengalami penurunan penanda inflamasi dan peningkatan produksi kolagen, komponen utama kulit. Akibatnya, luka mereka sembuh jauh lebih cepat.
Untuk mempercepat penyembuhan luka ringan atau goresan, oleskan sedikit minyak kelapa langsung ke luka dan tutup dengan perban.
18. Tingkatkan Kesehatan Tulang
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan dalam minyak kelapa murni dapat melindungi kesehatan tulang dengan menetralisir radikal bebas, yang dapat merusak sel-sel tulang.
Penelitian tikus selama 6 minggu menunjukkan bahwa kelompok yang menerima 8% dari kalori mereka dari minyak kelapa memiliki volume tulang yang lebih signifikan dan memperbaiki struktur tulang.
19. Membuat Penolak Serangga Tidak Beracun
Beberapa minyak esensial bisa menjadi cara alami untuk mengusir serangga dan menghindari gigitan dan sengatan.
Namun, daripada menerapkan minyak ini langsung ke kulit Anda, mereka harus dikombinasikan dengan minyak pembawa.
Dalam sebuah penelitian, menggabungkan minyak esensial Thailand dengan minyak kelapa memberikan perlindungan lebih dari 98% dari gigitan nyamuk tertentu.
20. Tempur Candida
Candida albicans adalah jamur yang bertanggung jawab untuk infeksi ragi, yang biasanya terjadi di daerah yang hangat dan lembab di tubuh seperti mulut atau vagina. Uji-tabung penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat membantu melawan infeksi candida. Para peneliti menemukan minyak kelapa sama efektifnya seperti flukonazol, obat antijamur yang biasanya diresepkan untuk infeksi candida.
21. Hapus Noda
Minyak kelapa dapat digunakan untuk menghilangkan noda, termasuk tumpahan di karpet dan furnitur. Campurkan satu bagian minyak kelapa dengan satu bagian baking soda dan aduk menjadi pasta. Terapkan ke noda, tunggu 5 menit dan bersihkan.
22. Mengurangi Peradangan
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa makan minyak kelapa memberikan efek anti-inflamasi yang kuat. Studi pada manusia menyarankan makan minyak kelapa dapat mengurangi penanda stres oksidatif dan peradangan, terutama jika dibandingkan dengan minyak yang sangat tidak jenuh.
23. Deodoran Alami
Keringat itu sendiri tidak berbau. Namun, bakteri yang hidup di kulit Anda dapat menghasilkan bau yang tidak diinginkan. Sifat antibakteri minyak kelapa yang kuat membuatnya deodoran alami yang tidak mengandung bahan kimia. Berikut ini resep mudah untuk deodoran alami yang efektif yang dibuat dengan minyak kelapa dan bahan alami lainnya.
24. Sumber Energi Cepat
Minyak kelapa mengandung lemak yang disebut trigliserida rantai menengah, yang dicerna berbeda dari trigliserida rantai panjang yang ditemukan di sebagian besar makanan. Lemak ini langsung dari usus ke hati, di mana mereka dapat digunakan sebagai sumber energi cepat yang tidak akan menaikkan kadar gula darah.
25. Menyembuhkan Kutikula
Minyak kelapa dapat digunakan untuk memperbaiki kutikula Anda, termasuk kuku kecil. Cukup oleskan sedikit minyak kelapa ke kutikula dan pijat selama beberapa saat. Lakukan ini beberapa kali seminggu untuk hasil terbaik.
26. Meringankan Gejala Arthritis
Arthritis ditandai oleh rasa sakit dan imobilitas sendi karena peradangan. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan yang disebut polifenol yang ditemukan dalam minyak kelapa mungkin dapat meredakan beberapa gejala radang sendi. Sebuah studi tikus rematik menemukan bahwa pengobatan dengan polifenol dari minyak kelapa mengurangi pembengkakan dan beberapa penanda inflamasi.
27. Buat Shine Furniture Kayu Anda
Minyak kelapa dapat membantu menjaga furnitur Anda tampak berkilau dan dirawat dengan baik. Selain membawa keindahan dalam kayu alami, tampaknya bertindak sebagai penolak debu. Ini juga memiliki aroma yang menyenangkan dan halus, tidak seperti banyak poles furnitur komersial yang mengandung wewangian yang kuat.
28. Hapus Eye Makeup
Minyak kelapa adalah penghapus riasan mata yang lembut dan efektif. Aplikasikan dengan kapas dan bersihkan dengan lembut sampai semua bekas riasan hilang.
29. Tingkatkan Kesehatan Hati
Penelitian pada hewan menemukan bahwa lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat membantu melindungi hati dari kerusakan akibat paparan alkohol atau racun. Dalam satu penelitian, tikus yang diobati dengan minyak kelapa setelah terpapar senyawa beracun mengalami penurunan penanda inflamasi hati dan peningkatan aktivitas enzim hati yang menguntungkan.
30. Menenangkan Bibir Pecah
Minyak kelapa membuat lip balm alami yang ideal. Ini meluncur dengan lancar, membuat bibir Anda lembap selama berjam-jam dan bahkan memberikan perlindungan dari matahari. Berikut ini resep mudah untuk membuat lip balm Anda sendiri dengan minyak kelapa.
31. Membuat Saus Salad Buatan Sendiri
Salad dressing komersial sering sarat dengan gula dan pengawet. Ini adalah resep yang bagus untuk saus salad minyak kelapa yang rasanya enak dan dibuat dengan bahan-bahan yang bergizi.
Catatan:
Minyak kelapa memiliki beberapa manfaat kesehatan, tetapi juga memiliki banyak kegunaan cerdas dan praktis lainnya yang mungkin belum pernah Anda pertimbangkan sebelumnya. Pastikan untuk selalu memiliki banyak minyak kelapa di tangan. Anda tidak pernah tahu kapan Anda mungkin membutuhkannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar